牵手中食民安,拓展全新子品牌,肴卤匠将开100店!

来源: 凯迪网 2023-08-24 12:55:21

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【资料图】

近日,霄肴食品再次迎来全新迭代!

8月9日,“港股预制菜第一股”中食民安控股有限公司(8283.HK)牵手霄肴(北京)食品科技有限公司,成立合营公司——北京盛合霄食品科技有限公司,在巩固壮大霄肴卤品牌的同时,共同打造全新子品牌——肴卤匠, 持续拓展产品线。肴卤匠将沿用霄肴卤成熟的工艺技术,研制兼具地方特色的新产品,满足不同地域消费者对美食的需求。

2022年,霄肴 (北京) 食品科技有限公司进入北京卤味市场公司,以佐餐卤味和社区档口店为基础,打造贴近民生、好吃又赚钱的全品类健康草本热卤品牌——霄肴卤。传承独有的卤味本源,结合消费者口味习惯,霄肴卤已上市近50款特色卤味,涵盖猪货、鸭货、鸡和各类素菜。

霄肴卤拥有研发、生产、供应、销售全产业链生态体系。 核心生产工厂和供应链体系确保产品供应稳定;完备的经营管理系统,可提供精细化的连锁企业合作服务、营销支持;运营团队经验丰富,为合作伙伴保驾护航。

仅仅一年,霄肴卤品牌迅速打开北京市场,成为深受社区消费者欢迎的新晋品牌,获得市场和消费者的高度肯定。正是霄肴卤诚信、绿色、健康、年轻的特点,吸引了包括中食民安在内的各方合作伙伴。

中食民安控股有限公司是专注于供应链和餐饮投资孵化的集团公司,有“港股预制菜第一股”之称。它以数字化技术赋能预制菜产业发展,全面整合预制菜的上中下游产业链,构建整套供应链管理体系和商业赋能体系。公司集合供应链、金融、农业、餐饮业、家电业、云端产业、社交平台、电商、物流、新零售、仓储搭建等多功能板块于一体,全方位赋能预制菜产业发展,致力成为国内预制菜产业第一领军者。

与行业龙头企业达成合作后,霄肴卤将在招商渠道、供应链渠道、仓储中心、物流网络方面得到强力支撑, 大大提升在卤货产业链上下游的拓展和运营能力。

北京盛合霄食品科技有限公司成立后,第一站圈定天津,今年预计在天津拓展门店30家以上,在全国开设门店100家。“做百姓可以经常光顾的身边的卤味店”,让更多人品尝到霄肴卤、肴卤匠绿色老卤的美味。

未来, 盛合霄将依托霄肴卤成功的典型模式,发力子品牌肴卤匠,打造健康卤菜品牌, 继续为消费者提供健康无添加食品,为合作伙伴提供投入低、回本快、盈利稳定的优质投资项目。

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